wein.werk südtirol!

Arbeitstreffen mit dem „Weinwerk Südtirol“, einer Gruppe von Luis Oberrauch, Sebastian Tonner und 11 weiteren „jungen Winzern“. „Jung“, weil sie noch nicht in Generationen Wein machen und nicht in eine Dynastie hineingeboren wurden, sondern aus eigener Kraft begonnen haben, ihrer Berufung nachzugehen.

Eine Gruppe „junger Wilder“ mit kleinen Flächen, aber großen Ideen und spannenden Weinen. Ich freue mich, mit solchen Menschen arbeiten zu dürfen: authentisch und kreativ, jenseits allen Mainstreams. Ich verstehe das als Privileg. Und die Zeit vergeht wie im Flug. Ein langer Tag geht zuende mit vielen neuen Eindrücken und möglicherweise noch mehr neuen Aufgaben. Danke für den großartigen Abend.